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Scuola - Discipline Aziendalistiche > Amministrazione alberghiera

S711 Pianeta Hotel & Food Management 1
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva - Per il secondo biennio dei nuovi Istituti professionali - Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera - Libro misto con estensione on line
S711/1 Pianeta Hotel & Food Management 2A
Diritto e Tecniche amministrative della struttura ricettiva - Per il quinto anno dei nuovi Istituti professionali - Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera, Articolazioni Enogastronomia e Servizi di sala e vendita - Libro misto con estensione on line
S711/2 Pianeta Hotel & Food Management 2B
Diritto e Tecniche amministrative della struttura ricettiva - Per il quinto anno dei nuovi Istituti professionali - Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera, Articolazione Accoglienza turistica - Libro misto con estensione on line
S714 Gestire l'impresa ristorativa 1
Corso di Economia e gestione delle aziende ristorative
S714/1 Gestire l'impresa ristorativa 2
Corso di Economia e gestione delle aziende ristorative